((Celacanto ))

((( Cardápio infeliz )))

Cristina Veiga
Equipe GD

O ministro do Meio Ambiente, José Sarney Filho, não podia ter tido uma ideiazinha melhor? Convidou seus colegas da América Latina e Caribe para um jantar onde o prato principal era composto de, nada mais, que os animais brasileiros em extinção. Os 30 ministros de países estrangeiros tiveram a chance de degustar o que muita gente está proibida de comer: tartarugas e jacarés. Não, ninguém foi preso por isso. O argumento? Os animais foram cultivados em cativeiro.

A dona do restaurante defendeu, com unhas e dentes, o caráter ecologicamente correto do evento. "O próprio governo estimula a criação em cativeiro de espécies ameaçadas pela caça predatória", disse Renata Quinderé, responsável pelo menu. "O Ibama incentiva este tipo de criação animal porque ela evita o tráfico e a extinção", ainda insistiu a dona do restaurante. Não satisfeitos em saborear jacarés e tartarugas, os 150 comensais ainda provaram - sem culpa - catetos e queixadas (espécies de porcos do mato).

As autoridades estão no Rio para participar justamente da 13ª Reunião do Foro de Ministros de Meio Ambiente da América Latina e Caribe. Participam do evento - e foram ao jantar - observadores de outros continentes, incluindo Europa e América do Norte. A dona do restaurante jura que todos os animais servidos durante o jantar vieram de criadores legalmente licenciados. Tudo bem, mas será que não dava para o ministro Sarney chamar os seus convidados para comer um boizinho?